Wijnen
-
Het is een karaktervolle wijn met een vrij stevige, volle smaak met zachte tannines. Deze Haut-Médoc is op zijn best in de jaren waarin niet alleen de Merlot goed rijp wordt, maar ook de Cabernet, want dan krijgt de doorgaans elegant-ferme smaak wat meer ras en diepgang dan gebruikelijk, met ook een aangenaam aroma van zwarte bessen. Heerlijk van paté tot kaas, van biefstuk tot pasta.
Meer info -
De wijn heeft een moderne stijl met veel zwoel, rijp en donker fruit, een plezierige dikte, mooie structuur en is al jong op dronk. Bij gebakken en gegrilde vleesgerechten, stoofschotels, gerijpte harde kazen.
Meer info -
Deze Chardonnay is een ‘tikje’ vettig, zacht rijp fruit ( banaan, abrikoos, perzik ), en precies de goede toets van het hout. Met behoud van alle frisheid. Heerlijk bij romige pasta’s, salades met zeefruit en gegrilde langoustines. Ook een lekkere aperitief.
Meer info -
Toegankelijke rode wijn met rijp rood fruit in geur en smaak, maar ook wat kruiden. Combineert goed bij diverse krachtige gebakken en gegrilde vleesgerechten en harde kaassoorten.
Meer info -
Bijzondere wijn met zwoel, rijp, donker fruit en zachte tannine. Serveer bij rood vlees en harde kaassoorten.
Meer info -
Domaine du Bosquet merlot is donker purper van kleur. In de neus aromas van rijpe pruimen en zwarte bessenjam en vanille. Een touch van tabak, kruidnagel en kaneel in combinatie met getoast eiken. In de mond doet de wijn rijk aan met zachte tannines, rijpe pruimen en kersen. De afdronk is fruitig en zacht. Heerlijk aperitief en voldoende 'body' voor aan tafel bij vleesgerechten, Italiaans en barbecue.
Meer info